Marco Pernini, lo chef delle celebrities, parla a Dantemag del Tuber melanosporum, meglio conosciuto come tartufo nero, prezioso frutto della terra che ha deliziato poeti e […]
Indetto dall’Istituto alberghiero “A. Beltrame” e patrocinato dal comune di Vittorio Veneto dove la scuola ha sede, il convegno ha presentato le nuove opportunità tecnologiche nel […]
Mai come in questo periodo prepasquale le multinazionali invadono il mercato con prodotti standard che poi sono costretti a ritirare a causa di qualche ingrediente indesiderato […]
Un gruppo europeo che vede uniti sotto l’egida del progetto Espoir sette dei maggiori centri di cardiologia e cardiochirurgia in Europa, mette in atto una forma […]